主料:
西芹适量，
豆干适量
辅料:
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
水适量西芹炒豆干的做法步骤
1.准备好食材。
2.西芹洗净撕去老茎，改刀切好，豆干切成条状备用。
3.热锅下油，放入豆干翻炒。
4.豆干翻炒至变软，放入适量盐，让其入味。
5.把炒好的豆干放一边，锅里留有底油，倒入西芹大火翻炒。
6.待西芹炒至变翠绿色时，撒入适量盐翻炒，倒入少许水使西芹更快熟。
7.把豆干混合均匀。
8.关火后调入适量鸡精即可出锅装盘。
9.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 西芹
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